ZEQUOI (12/12/2022 - 17:48:20) C'est une belle découverte le gravlax de saumon, le tien est bien appétissant.
Icila (12/12/2022 - 19:22:52) Comme je ne connaissais pas du tout j’ai regardé la recette et découvert la « pince à désarêter » 😮
Ça a l’air sympa ce graviax.
Icila (12/12/2022 - 21:36:57) Comme je ne connaissais pas du tout j’ai regardé la recette et découvert la « pince à désarêter » 😮
Ça a l’air sympa ce graviax.
Brigou (13/12/2022 - 11:30:26) J'ai mangé dernièrement un takati de thon ! est-ce un peu pareil ?
Gigilou (13/12/2022 - 14:05:19) Brigou: le tataki de thon ou de saumon ( j’adore ça) est grillé en surface alors que le gravlax est cuit par le sel qui l’enrobe. Donc ce n’est pas pareil.
C'est une belle découverte le gravlax de saumon, le tien est bien appétissant.