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Photo Riz au laitPhoto LaiT

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LaiT (par Véron)

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Commentaire de Véron sur sa photo

Festa del formaggio salato e di malga a Lateis


theme de la semaine correspondant à la photoTHÈME : LaiT.
Photo Riz au lait   Photo





Vos commentaires sur LaiT

haut de pageMAPMAP      (28/1/2013 - 00:19)     
Wouahhh !!! Bien visé !!!! Epatant !!!
haut de pageBernardBernard      (28/1/2013 - 08:33)     
J'entends le bruit du jet dans le seau...
Il s'est lavé les mains ?
haut de pageVéronVéron      (28/1/2013 - 13:09)     
Oui Bernard ! Il venait de les tremper ( jusqu aux coudes) dans le chaudron de petit laiT pour récupérer le caillé et mouler le fromage .
haut de pageZamoyZamoy      (28/1/2013 - 13:11)     
On a l'impression que c'est facile de traire une vache, mais que nenni, c'est toute une technique !
haut de pageAmandaAmanda      (28/1/2013 - 16:45)     
T'as déjà essayé ?
Quelle chouette photo, prise sur le vif !
haut de pageVéronVéron      (28/1/2013 - 17:24)     
pour Bernard
http://www.flickr.com/photos/30095343@N03/8423171269/


et pour tous à la même adresse .... une reportage sur la préparation du fromage "di malga " au friùl
haut de pageBrigouBrigou      (28/1/2013 - 17:27)     
Geste d'autrefois car qui trait encore à la main ?!
Bravo pour la photo, j'aime bien.
haut de pageVéronVéron      (28/1/2013 - 17:29)     
http://www.flickr.com//photos/30095343@N03/sets/72157631774235286/show/
haut de pageIcilaIcila      (28/1/2013 - 17:51)     
Réponse pour Brigou : les enfants des classes vertes. :)
haut de pageBrigouBrigou      (28/1/2013 - 17:52)     
Merci Icila !!! ils doivent adorer les enfants !! c'est super.
haut de pageVéronVéron      (28/1/2013 - 19:52)     
J ai la v
haut de pageVéronVéron      (28/1/2013 - 19:53)     
Erreur !
haut de pageMAPMAP      (28/1/2013 - 22:01)     
Sympa le reportage Véron !!!
haut de pageZamoyZamoy      (29/1/2013 - 08:34)     
Oui, super sympa le reportage, tradition à fond, super !

PS : réponse 2 pour Brigou, même les agri-managers d'aujourd'hui traient quelques gouttes à la main avant de connecter la trayeuse automatique, pour voir si tout va bien : pas de sang dans le lait, écoulement normal, etc.
haut de pageBrigouBrigou      (29/1/2013 - 08:57)     
Tout à fait Zamoy ! j'ai déjà vu tirer le lait avant de mettre la machine en route.
En fait je voulais dire que maintenant peu de fermiers traient à la main !!
haut de pageCassyCassy      (29/1/2013 - 11:44)     
Chouette, je retourne dans la passé grâce à toi. Souvenir de mon oncle en train de traire une cache... Merci :o)
haut de pageNouflocaNoufloca      (30/1/2013 - 17:04)     
Ah la vache ! Belle et rare photo que cette traite manuelle.
haut de pagegrain de selgrain de sel      (31/1/2013 - 10:56)     
Je plussoie Noufloca. Une photo comme ça c'est pas certain d'en pouvoir faire encore!! :D
a moins d'aller visiter des éco-musée...ou d'assister à des fêtes "d’antan"...
Merci pour le reportage.
haut de pagePatatracPatatrac      (3/2/2013 - 12:49)     
Au coeur du sujet !!!

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