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Mousse crémeuse chocolat aubergine (par Zamoy)

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Commentaire de Zamoy sur sa photo

Je vous présente une recette que j'ai créée... mélange plutôt improbable hein ? Mais pourtant vraiment délicieuse, à tenter sans attendre !

Je peux même vous donner le lien vers la recette si ça vous dit ;-)


theme de la semaine correspondant à la photoTHÈME : Photo culinaire
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Vos commentaires sur Mousse crémeuse chocolat aubergine

haut de pageNouflocaNoufloca      (19/01/2015 - 11:01:29)     
J'ai réalisé la recette et je vous conseille d'en faire autant : c'est là http://www.mincir-heureux.com/idees-a-manger/Mousse-cremeuse-chocolat-aubergine-38.html et c'est...délicieux !
haut de pageTchinChineTchinChine      (19/01/2015 - 13:27:55)     
Bonjour !

Je trouve cette photo très réussie car elle donne vraiment envie de goûter !! Et il me semble que pour une photo culinaire, c'est le premier objectif. J'aime bien les couleurs et la mise en scène (les morceaux de chocolat et le chocolat râpé sur le support). Je trouve juste dommage que le fond rouge ne recouvre pas entièrement l'arrière-plan.
haut de pageVictorsergeVictorserge      (19/01/2015 - 18:48:25)     
Je suis assez d'accord, mais juste quand je regarde cette photo avec les yeux de l'amateur exigeant.
Sinon en temps que gourmet (et le mot est faible; disons goinfre-jouisseur), tout me plait !
haut de pageMarjolieMarjolie      (19/01/2015 - 20:47:16)     
Quelle présentation ! trop bien ! ça a l'air très très bon, j'adore le chocolat.
Super Zamoy bien réussi.
haut de pageBrigouBrigou      (20/01/2015 - 14:10:57)     
Jolie verrine ! Le mélange peut surprendre : chocolat aubergine mais pourquoi pas ... donc à tester. Je te dirai Zamoy :-)
haut de pageAmandaAmanda      (20/01/2015 - 17:30:04)     
Surprenant...je vais essayer car j'adore les deux !
haut de pagemadeleinedeproustmadeleinedeproust      (20/01/2015 - 17:54:33)     
Une association de saveurs inattendue.
haut de pageMAPMAP      (22/01/2015 - 23:05:01)     
Ohhhh !!! C'est très beau et très tentant !!! Ma foi je crois que je vais essayer !!! J'ai vu la recette ! Ça m'a l'air dans mes cordes!!! (y'a rien à brûler !) :-)
haut de pageZamoyZamoy      (25/01/2015 - 19:47:41)     
N'hésitez pas à tester, on ne sent pas l'aubergine, elle sert uniquement à donner sa texture, ça fait un peu comme des truffes mais en plus mousseuses !!!


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