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Graines de Houblon (par Brigou)

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Commentaire de Brigou sur sa photo

Le Houblon est une plante grimpante, une véritable liane.
Ses jeunes pousses sont délicieuses dans une omelette et ses fleurs femelles sont ajoutées à la bière en fermentation pour lui donner sa saveur si particulière.


theme de la semaine correspondant à la photoTHÈME : Végétal comestible
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Vos commentaires sur Graines de Houblon

haut de pagevirevoltevirevolte      (10/07/2018 - 23:16:49)     
Voilà, je vais me coucher un peu moins bête ! je n'avais jamais vu de houblon !
haut de pageAmandaAmanda      (12/07/2018 - 14:50:25)     
Moi non plus! Par contre la bière, en Belgique on connaît ! La faute aux moines et aux abbayes ! (lol)
haut de pageMAPMAP      (14/07/2018 - 18:38:22)     
Très intéressant. Je ne savais pas que l'on pouvait manger ses jeunes pousses ! Merci Brigou !
haut de pageIcilaIcila      (14/07/2018 - 20:04:43)     
Je n'avais jamais vu la plante comme ça. En général on voit des fils tendus militairement. Bon, je te fais confiance pour l'omelette. J'ai essayé une fois avec des fleurs de pissenlit, jamais plus.
haut de pageNouflocaNoufloca      (15/07/2018 - 10:36:02)     
J'en apprends des choses ! Tu as déjà fait une omelettes avec des jeunes pousses de houblon ?

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