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Légume-racine (par Marjolie)

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Commentaire de Marjolie sur sa photo

Le radis noir fournit une grosse racine à la chair blanche, de saveur forte et piquante.Trés utilisé en phytothérapie le radis noir est un très bon légume-racine qui a de nombreuses propriétés.


theme de la semaine correspondant à la photoTHÈME : Racine(s)
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Vos commentaires sur Légume-racine

haut de pageCassyCassy      (24/11/2014 - 09:20:32)     
J'adore le radis noir!
haut de pageIcilaIcila      (24/11/2014 - 16:55:57)     
Forte et piquante. C'est donc normal, alors je vais en racheter. J'ai découvert cette racine il n'y a pas longtemps.
haut de pageAmandaAmanda      (25/11/2014 - 09:40:02)     
Connais pas, seulement le rouge ! Intéressant !
haut de pageBrigouBrigou      (25/11/2014 - 19:49:05)     
Je n'ai jamais goûté un radis noir ..
Question bête sûrement : il faut enlever la peau parce que le rouge on le croque sans l'éplucher !
haut de pageVictorsergeVictorserge      (25/11/2014 - 20:05:39)     
Question bête sûrement: Le rouge et le noir ne s'épousent-il pas?
haut de pageBrigouBrigou      (26/11/2014 - 08:42:47)     
On se moque Victorserge ;)
haut de pageIcilaIcila      (26/11/2014 - 09:35:47)     
Brigou, si le coeur t'en dit tu peux essayer la peau...
haut de pageCassyCassy      (26/11/2014 - 14:16:27)     
Oui Brigou, il faut enlever la peau qui est beaucoup plus épaisse que dans le rouge. Le radis noir est aussi beaucoup plus gros (il a la forme d'une grosse carotte bien dodue) Il se mange comme le radis rouge et est plus piquant aussi.
haut de pageNouflocaNoufloca      (28/11/2014 - 10:08:23)     
C'est très bon (si on aime le piquant) et pour l'adoucir, un peu de beurre salé sur du bon pain frais... miam !
haut de pageMarjolieMarjolie      (28/11/2014 - 12:38:11)     
Il n'y a pas de question bête voyons !

Et quand vient le soir
Pour qu'un ciel flamboie
Le rouge et le noir
Ne s'épousent-ils pas.
haut de pageMarjolieMarjolie      (28/11/2014 - 12:45:39)     
Amanda, le radis rouge ou noir est un légume croquant et rafraîchissant, légèrement piquant, le radis noir est utilisé depuis des millénaires pour stimuler les fonctions digestives. Voilà j'espère que ça te donnera envie d'y goûter.
haut de pageMarjolieMarjolie      (28/11/2014 - 12:47:49)     
Brigou, pour écrire cela, il a sûrement penser à la chanson de Brel !
haut de pageIcilaIcila      (28/11/2014 - 14:50:38)     
Quand vient le soir,
Des cygnes noirs,
Ou des fées sombres,
Sortent des fleurs, des choses, de nous
Ce sont nos ombres.
Charles Van Leberghe.
Qui m'a traumatisée. Merci ! :)
haut de pagevuemusicale vuemusicale      (29/11/2014 - 22:41:24)     
Que de beaux vers dans les commentaires, grâce à cette photo.
Jamais goûter le radis noir, ça se trouve aussi chez nous Marjolie?
haut de pageMarjolieMarjolie      (30/11/2014 - 18:24:09)     
Oh bien sûr, et il faut suivre la bonne idée de Noufloca, un peu de beurre salé sur du bon pain frais.

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