Vos commentaires sur Une spécialité haute-savoyarde
ZEQUOI (12/12/2022 - 17:53:11) Juste bien pour se réchauffer et c'est bien utile vu la météo hivernale.
Icila (12/12/2022 - 18:23:56) Ça me dit bien ça. Je croise des diots, des crozets, de la polenta mais je ne sais quoi en faire alors si tu peux expliquer je pourrais peut-être m'en sortir.
Brigou (12/12/2022 - 19:41:17) @Icila, comme je le dis dans le commentaire le Chef à cuisiné ce plat comme un parmentier : des diots en petits morceaux et la polente par dessus gratinée. C'était original et très digeste car les diots ça reste "gras".
Juste bien pour se réchauffer et c'est bien utile vu la météo hivernale.